检测食品中甜味剂(糖精钠、安赛蜜、三氯蔗糖等)，人工着色剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红、诱惑红、亮蓝等)，防腐剂(山梨酸，苯甲酸，脱氧乙酸等)，奶粉中各类维生素，食品中的黄曲霉毒素，蜂蜜中的糖类组分检测，孔雀石绿等药残检测，克百威农残检测，三聚氰胺、碱性橙、苏丹红等非法添加物检测。

检测各类食品、农产品中农药残留量，如玉米中毒虫县植物源食品中二硝基苯胺类除草剂残留等；化妆品中括硝胺；还可以研究开发其他产品特定物质的检测。

检测食品中各类药物残留(瘦肉精，孔雀石绿，氯霉素类，青霉素类，磺胺类，呋喃类，四环素类、激素类、酰胺醇类、喹诺酮类等)；各类农药残留(杀菌剂、杀虫剂、杀藻剂、除虫剂、落叶剂等)；真菌毒素(黄曲霉毒素B1，M1等)，非法添加物(三聚氰胺、罂粟碱、吗啡等)等。相比普通液相，具有灵敏度更高，检出限更低等特点。

用于多元素的同时测定。比如茶叶中稀土元素测定、铅、镉、铬、汞、砷、硒等元素的测定。

检测食品中各类添加剂、农残、兽残；生活饮用水中各类有机物；食品接触材料中的各种单体迁移量，如DEHA等；电子电气产品中有毒有害物质，即多溴联苯、多溴二苯醚等；玩具及儿童用品中的塑化剂。